عن أضواء | أسرة التحرير | اشترك معنا | أعلن معنا
Image
سياحة

أطايب المأكولات البريطانية

2014-10-03

دبي، سبتمبر 2014


يقوم مطعم ويلرز ساينت جيمز في دبي بإطلاق قائمة طعام جديدة تضم أشهى المأكولات البريطانية التقليدية التي طالما انتظرها عشاق هذا المطعم الواقع في منطقة مركز دبي التجاري العالمي. يدار مطبخ هذا المطعم من قبل السيد دانيال لويس؛ الذي ولد وترعرع في بريطانيا؛ حيث استطاع أن يضيف على قائمة الطعام الجديدة لمسات أسلوب الطهي المميز الذي يشتهر به كلاً من السيد سير روكو فورتي والسيد ماركو بيير. يوفر هذا المطعم لضيوفه المكونات الموسمية الطازجة من اللحوم والمأكولات البحرية بأسلوب عصري راقي تحت إشراف السيد دانيال.


وعن هذا علَّق السيد دانيال لويس؛ الشيف المسؤول عن المطعم؛ قائلاً: " لقد قمنا بابتكار مفهوم جديد، ومتحمسون جداً لأضافة خيارات أوسع من المأكولات البريطانية العصرية على قائمة ويلرز. وأنا مؤمن بالفعل في أن العمل عن قرب مع مجهزي المطعم وذلك حرصاً على جودة المكونات الطازجة التي تأتينا من السوق، والمستدامة لفترة معينة من الوقت، ونأمل دائماً في تقديم منتجات رائعة ".


تضم القائمة أطايب المأكولات البريطانية مع لمسات عصرية التي يوصى بها من قبل الشيف، والتي تشمل المقبلات مثل كبدة الإوز مع فتات الخبز بالزنجبيل والسفرجل، وسلطة سلطعون الكورنيش التي تقدم مع فاصوليا خضراء، بطاطا وصلطة التارتار. وبعد الاستمتاع بتناول المقبلات، يمكن للضيوف اختيار ما يشتهونه من بين الوجبات الرئيسية مثل لحم العجل المغذى على الحليب أو تشكيلة من شرائح لحم الأنجوس الأسود المشوية، والمغذى على الحشيش، مع بطاطا مطهوة على ثلاث طرق، عصيدة بصل، طماطم كرزية ذائبة وصلصة البارنيز أو المرقة.


بالإضافة إلى ذلك، يمكن للضيوف الباحثين عن الوجبات الدسمة تذوق أطباق شهية مثل سمك القد المقلي المقرمش، والذي يقدم مع هريس البازلاء والبطاطا المطهوة على ثلاث طرق، أو قطعة لحم ردف الخروف المملحة مع طبق جانبي من بطاطا دوفنويز، ريحان

ومرقة

أخبار ذات صلة

Image
سياحة

هيلتون العالمية تفتتح رسميا منتجع شاطئ وغولف هيلتون الحمرا

2014-04-09
Image
سياحة

فندق أرماني دبي،الفندق فائق الفخامة في برج خليفة

2014-04-09
Image
سياحة

فندق الفور سيزونز- اسطنبول

2014-03-27
Image
سياحة

فندق ومنتجع فينيتيان – لاس فيغاس

2014-03-27
Image
سياحة

تحتل 4 مراتب في قائمة "أرقى 101 جناح فندقي في العالم"

2014-09-04
Image
سياحة

"ستاروود" تطلق علامة "دبليو" في هولندا بافتتاح "دبليو أمستردام" في 2015

2014-04-23
Image
سياحة

فندق لو رويال منصور رافلز باريس يعين بي أر كو دبي لإدارة العلاقات العامة في دول مجلس التعاون الخليجي

2014-04-23
Image
سياحة

تناول العشاء في جزيرة خاصة على شواطىء خلابة او وسط الثلوج!

2014-04-23
Image
سياحة

نمو صناعة القوارب واليخوت في الدولة بفضل المشاريع الملاحية والساحلية الجديدة، والاهتمام العالمي بإكسبو 2020

2014-04-23
Image
سياحة

نارسيس علامة سعودية فارقة في قلب العاصمة الرياض

2014-05-11
Image
سياحة

هيئة السياحة الأيرلندية تعلن 2016 عام المذاق الأيرلندي

2016-02-21
Image
سياحة

"ياس مول" يستضيف حملة فريدة من نوعها حول الإستدامة في فبراير

2016-02-21
Image
سياحة

منتجع كورال بيتش الشارقة يفوز بشهادة هوليداي شيك 2014 للجودة

2014-09-04
Image
سياحة

اطلاق الهوية الجديدة لفندق ميلينيوم كورنيش أبوظبي

2015-01-24
Image
سياحة

ماذا يطبخ في فندق و منتجع القصر عجمان؟

2014-09-10
Image
سياحة

فندق الريتز-كارلتون، مركز دبي المالي العالمي يقدّم تجربة مميّزة لا تُنتسى خلال أيام عيد الأضحى

2014-09-10
Image
سياحة

منتجع كورال بيتش الشارقة يفوز بشهادة هوليداي شيك 2014 للجودة

2014-09-18
Image
سياحة

ذا فارم

2014-09-18
Image
سياحة

الأمير سلطان بن سلمان والأمير مشعل بن عبدالله يفتتحان أكبر فندق في مكة والشرق الأوسط لخدمة ضيوف الرحمن "أنجم".. الآن في مكة المكرمة بـ 1743 غرفة وجناحا وفق أرفع مستويات الفخامة وأعلى المعايير الدولية

2014-09-21
Image
سياحة

رولز رويس موتور كارز / لويس XIII القابضة

2014-10-03
Image
سياحة

جزيرة براسلين، سيشيل واحة الهدوء والرفاهية للأزواج الجدد

2014-10-13