فندق القصر عجمان يفوز بأعلى الجوائز في صالون الطهي بالإمارات خلال معرض جالفوود 2016
تنافس أكثر من 1300 من الطهاة من كبرى فنادق الخمس نجوم في المنطقة في الحدث وحصل فريق فندق القصر عجمان على ثماني ميداليات.
قال فيرغال بارسيل، مدير عام فندق القصر عجمان، مهنئا الفائزين، إنه: "من خلال الفوز بأعلى الجوائز في مجموعة متنوعة من الفئات، أثبت فريق فندق القصر عجمان تنوع قوائم مطاعمنا حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بتجربة طعام رائعة من كافة أنحاء العالم. صالون الإمارات للطهي كان فرصة عظيمة لطهاتنا لكي يبرزوا قدراتهم ومهاراتهم العملية. أن يكرمنا محكمون دوليون من جمعيات اتحادات الطهاة الدولية هو إنجاز هائل ونحن نؤمن أنه سوف يكون مصدر إلهام لهم لكي يبدعوا ويتألقوا أكثر فأكثر".
من بين الفائزين، الشيف محمد عاصف ونال ميدالية ذهبية في منافسات فئة الطهي العملي، بينما حصل الشيف لوساكا لوميندا ويلاج، على ميداليتين برونزيتين وشهادة تقدير – ميدالية لنحت الجليد الفردي وميدالية لنحت الخضروات وشهادة تقدير على العرض المفتوح. ونال الشيف حبيب الله مولالي بيباري على الميدالية البرونزية في التمكن من الجزارة. كما حصل على شهادات تقدير كل من الشيف بيناي سينج في الطهي العملي، الشيف راجف بالوسامي والشيف ساجان بيستا في الطهي العملي.
حول فندق القصر عجمان
فندق القصر – عجمان، تحت إدارة اتش أم أتش – إدارة الضيافة القابضة، ملاذ بديع الجمال يكاد يبلغ حد الكمال ويتمتع بموقع مناسب على بعد 22 كم من مطار دبي الدولي و11 كم من مطار الشارقة الدولي. هذا المخبأ الجذاب، مقام على شاطيء خاص، وهو منتجع تراثي له روح عصرية. يوفر المنتجع مستوى غير مسبوق من الفخامة، مع مشاهد آسرة للخليج العربي مما يجعل منه مقصدا في حد ذاته. ومن خلال التوازن الدقيق بين الخدمات عالمية المستوى والضيافة العربية الأسطورية، يوفر المنتجع 254 غرفة، جناحا وشقة فندقية كاملة الخدمات، مجموعة متميزة من المطاعم والقاعات، أماكن رائعة للاجتماعات والمناسبات منها أكبر قاعة حفلات في الإمارات الشمالية مثالية لحفلات الزواج والمؤتمرات، وكذلك مجموعة كبيرة من اختيارات الترفيه والنشاط في نادي "أنكور لايفستايل كلوب" الذي يضم أنكور سبا ومنشأة للياقة بها أحدث ما وصلت إليه التكنولوجيا. تجربة ساحرة تنتظرك هنا.