English

عن أضواء | أسرة التحرير | اشترك معنا | أعلن معنا
سياحة
Image

فندق براونز يستعد لإطلاق قائمة تي توكس الجديدة والخاصّة بشاي ما بعد الظهيرة بالتعاون مع الأخصائية مادلين شو

2016-12-24

وستشرف مادلين على إعداد قائمة ’تي توكس‘ الجديدة حصرياً في الوجهة اللندنية الفخمة، بعد النجاح الذي حققته قائمة طعام ’نوريش‘ الصحية المصمّمة خصيصاً لمجموعة فنادق ’روكو فورتيه‘ لمساعدة الضيوف على الاهتمام بصحتهم خلال السفر. كما تركز القائمة الجديدة على مجموعة من الوصفات الواردة في كتاب مادلين الأخير ’ريدي ستيدي جلو‘؛ حيث ستضمّ مجموعةً مبتكرة من المقبلات والحلويات الصحية والخالية من الجلوتين، مع خيارهم من المشروب الفوار المفضّل، إلى جانب تشكيلةٍ متنوعةٍ من أصناف الشاي، وذلك وسط أجواء مقهى ’ذي إنجليش تي روم‘ الراقية والمتميزة. وتجدر الإشارة إلى أنّ قائمة الشاي المبتكرة تضمّ خياراتٍ رائعة ومحضّرة من أفضل أوراق الشاي، كشاي ’كونج فو‘ الأسود الفاخر، وشاي ’سيلفر نيدل‘ الأبيض الشهي، بالإضافة إلى توليفة فندق ’براونز‘ الفريدة والخاصّة بهذه التشكيلة الاستثنائية. وتحاكي قائمة ’تي توكس‘ عراقة ومذاق شاي ما بعد الظهيرة التقليدي، وذلك إلى جانب مجموعةٍ من المقبلات الشهية كخبز السبانخ مع سمك السلمون المتبل بصلصة ميزو اليابانية والفجل، وكريب الشمندر مع الحمص والجرجير والأفوكادو، يليها طبق تحلية من الشوكولاتة البيضاء المحضّرة من حبوب الكاكاو غير المحمصة، والتشيز كيك بمذاق التوت والكعك الخالي من الجلوتين بمذاق توت العليق والفستق الحلبي.

ويأتي التعاون مع أخصائية التغذية مادلين شو في إطار جهود الفندق الرامية إلى التركيز على الاهتمام المتواصل بصحة ضيوفه وزواره وسعيه للحفاظ عليها.

سيتم إطلاق قائمة ’تي توكس‘ في فندق ’براونز‘ بتاريخ 3 يناير 2017 بأسعار تبدأ من 55 جنيه استرليني، وتضم:

المقبلات:

الخبز المحمص الخالي من الجلوتين مع الطماطم وجبنة الفيتا والنعنع

كريب الشمندر مع الحمص والجرجير والأفوكادو

خبز السبانخ مع سمك السلمون المتبل بصلصة ميزو اليابانية والفجل

كسكس القرنبيط مع المشمش والفستق الحلبي

المكسرات والفواكه الموسمية مع الموز وبذور الشيا، إلى جانب اللبن المحلّى بالعسل وصلصة الشوفان المحمص

 

التحلية:

كعك خالي من الجلوتين بنكهة توت العليق والفستق الحلبي

بانا كوتا جوز الهند مع صلصة الليمون

الشوكولاتة البيضاء المحضّرة من حبوب الكاكاو غير المحمصة مع تشيز كيك توت العليق

حلوى المشمش مع الليمون الطازج

طبق الموز المغمس بالشوكولاتة

أخبار ذات صلة

سياحة
Image

بحضور معالي الشيخ نهيان بن مبارك آل نهيان وزير التسامح والتعايش

2022-07-03
سياحة
Image

الريتز كارلتون

2022-06-26
سياحة
Image

يسطّر الافتتاح دخول علامة جراند حياة سوق الضيافة في المملكة العربية السعودية للمرة الأولى فندق وريزيدنس جراند حياة الخبر يفتتح أبوابه رسمياً

2021-01-19
سياحة
Image

حياة فاخرة بانتظارك على الجزيرة بعدما أعيد فتح أبواب منتجعات أنانتارا في جزيرة صير بني ياس أمام الزوار

2021-01-19
سياحة
Image

فنادق ومنتجعات شيراتون

2022-06-26
سياحة
Image

هيئة السياحة الأيرلندية تعلن 2016 عام المذاق الأيرلندي

2016-02-21
سياحة
Image

"ياس مول" يستضيف حملة فريدة من نوعها حول الإستدامة في فبراير

2016-02-21
سياحة
Image

فندق رافلز النخلة دبي يقدم عروضاً صيفية رائعة لضيوفه من المملكة العربية السعودية

2022-06-22
سياحة
Image

روما كافاليري، منتجع والدورف أستوريا يقدّم عروضاً مميزة للعطلة العيد

2019-05-31
سياحة
Image

وجهتك العائلية في أحضان جبال الألب

2019-10-15
سياحة
Image

أكور تكشف عن عروض حصرية للإقامة وتجارب الطعام والسبا لأعضاء برنامج الولاء في فنادقها بالسعودية

2020-07-20
سياحة
Image

فندق روڤ ات ذي بارك يقدم عروض مليئة بالإثارة من 199 درهم إماراتي فقط لليلة مع تذكرتين للمتنزه الترفيهي في دبي باركس آند ريزورتس

2020-09-21
سياحة
Image

معالم جزيرة ياس تتزين باللون الأخضر احتفاءً باليوم الوطني السعودي

2020-09-25
سياحة
Image

جزيرة ياس تعلن عن أحدث باقات عروضها لقضاء عطلة استثنائية

2020-03-15
سياحة
Image

تسهيلاً لخطط السفر الاتحاد للطيران تعلن عن رصيد الاتحاد

2020-03-19
سياحة
Image

تايم للفنادق تطرح باقات مميزة من العروض الحصرية والأسعار المغرية لموسم صيف 2022

2022-06-17
سياحة
Image

ماريوت الدولية توقع اتفاقية مع بركة لوجديز المحدودة لافتتاح أول منتجع سفاري فاخر في إفريقيا

2022-06-10
سياحة
Image

منتجعات سونيفا في جزر المالديف وتايلاند تطلق عرضاً حصرياً للمواطنين والمقيمين في دول الخليج

2022-06-17
سياحة
Image

فندق شاطئ الظفرة يحتفي بضيوفه بطيف واسع من العروض والتجارب الذوقية المميزة

2022-06-17
سياحة
Image

شركة روتانا تجري تعيينات إدارية جديدة في قسمي أداء العلامة التجارية واستراتيجية الامتياز التجاري

2022-06-17
سياحة
Image

فيينا وجهة الاتحاد للطيران الجديدة

2020-03-09