أعلن أوداشيا كابيتال، البنك الاستثماري المختص والمرخص من قبل سلطة دبي للخدمات المالية، على استحواذه على نسبة 30٪ من مجموعة مطاعم الصفدي المختصة في تقديم الأطباق اللبنانية التقليدية، والتي باشرت عملها في دولة الامارات العربية المتحدة منذ خمسة عشر عاما.

وتمثل عملية الاستحواذ بداية شراكة جديدة بين اوداشيا ومجموعة الصفدي في قطاع الأغذية والمشروبات والذي  شهد نمواً مضطرداً في منطقة الخليج العربي خلال السنوات الماضية. ومن المتوقع أن يستمر هذا النمو نظراً لارتفاع عدد السكان والزيادة في الإنفاق. وساعدت التغيرات التي طرأت على الأنماط الإستهلاكية وزيادة تعداد فئة الشباب والتوسع الحاصل في قطاع السياحة في تطوير ونمو قطاع الأغذية والمشروبات بشكل كبير.  

تأسست مجموعة مطاعم الصفدي عام 1994 في مدينة بيروت ثم توسع نشاطها ليشمل إماراة دبي عام 2000، وتضم المجموعة حالياً اربعة مطاعم, ثلاثة منها في دبي, بينما يقع الرابع في مدينة أربيل، كردستان العراق والذي باشر العمل في اكتوبر 2013. وللإستفادة من نمو قطاع الأغذية والمشروبات في المنطقة وخاصة في إمارة دبي تتبنى مجموعة مطاعم الصفدي إستراتيجية طموحة للتوسع على مدى السنوات الثلاث المقبلة وتشمل إفتتاح عدد من المطاعم في امارتي دبي وابوظبي، فضلاً  عن خطط للتوسع في أسواق المملكة العربية السعودية.