يرحب فندق ماندارين أورينتال،باريس بإعلانه عن بدء مسرات الطهي الجديدة، والمتوفرة في ساحة حديقته الرحبة ،وذلك احتفالاً بقدوم فصل الربيع الباهي ، في إحدى أكثر المدن سحراًعلى مستوى العالم ، المتضمنة الواحات الخضراء ،قوائم المأكولات والكوكتيلات اللذيذة ،فضلاً عن تناول وجبات الطعام في الهواء الطلق ،وهذه التجربة الملهمة تمتد من الساعة 7:00 صباحاً حتى  2:00 من بعد منتصف الليل.

وتعد الحديقة الخضراء المترفة المكان المثالي لتذوق الأطباق المتنوعة التي تقدمها كلاً من با ر8 ، ذا هوتيل إنتيميت بار وكاميليا طوال اليوم ، من جهة آخرى يجمع الشيف ماركس بين المطبخ الفرنسي مع بعضٍ من النكهات الآسيوية لتتناسب مع جميع الأذواق على حدٍ سواء .

ويقدم مطعم كاميليا أيضاً قائمة أطباقه الشهية مثل : كابوريا رافيولي مع كريم  البازلاء الخضراء ،سمك الترس مع صلصة هولانديسي ونبات الهليون الأخضر مع الطرخون ، أما الشيف بيير ماتيو يحضر باستمرار الحلويات الموسيمية بما في ذلك : فطيرة الفراولة مع جيل الحبق ،أصابع الشوكولاتة المغطسة بالحليب والفواكه الطازجة ،كما ويتوفر الأيس كريم في البارات على الدوام .