الشيف جوردان آنابي، كبير الطهاة في ماركت كتشن يتعاون مع الشيف الشهيرة سوزان الحسيني لتقديم مجموعة من ألذ الأطباق والمأكولات العربية الشهية في المطعم الشهير في أبوظبي خلال شهر مايو
استضاف مطعم "ماركت كتشن" في حدث خاص هذا الأسبوع، الشيف سوزان الحسيني مقدمة برنامج الطهي التلفزيوني الشهير "صحبة طيبة"، ومؤلفة كتاب الطهي "حين تطبخ سوزان"، وانضمت سوزان الحسيني إلى كبير الطهاة الشيف جوردان أنابي
من أجل تقديم لائحة طعام خاصة مكونة من ألذ الأطباق والمأكولات العربية الشهية خلال وجبة الغداء الخاصة بيوم الجمعة.
وبعد الإقبال الكبير وردود الفعل الإيجابية، تمت دعوة سوزان مجدداً لتقديم أطباقها المميزة في مطعم "ماركت كتشن"
وتتميز قائمة المأكولات الخاصة التي تعدها سوزان الحسيني بتنوع خياراتها بما يناسب أذواق جميع الضيوف وبأجواء عائلية خاصة. حيث يتم تقديم تشكيلة متنوعة من المأكولات العربية وسط مائدة الطعام ليتمكن جميع الزوار من تذوق الأطباق المقدمة وبشكل مستمر خلال فترة الغداء
وتشمل لائحة الأطباق المقدمة مجموعة من أشهى المقبلات والتي أطلق عليها اسم "مزمزة" منها: جبنة الحلوم المقرمش مع سلطة الرمان، لبنة مغلفة بالأعشاب والمكسرات، كبة السمك، حمص باللحمة، بالإضافة الى اسكالوب المحار بعجينة الكنافة، وشوربة اللبن مع الشيش برك، والفتوش مع الباذنجان.