أطلق مطعم مطعم بينتلي بيسترو وهو مطعم حائز على عدة جوائز ويتواجد في الغاليريا مول في أبوظبي، قائمةَ طعام ومشروبات جديدة تتضمن مجموعة واسعة من الأطباق الشهية المستوحاة من المطبخ الفرنسي.

تجسّد القائمة الفاخرة الجديدة آخر ابتكارات كريس غراهام في فن الطهي، وهو كبير الطهاة الجديد في شركة فود فاند إنترناشيونال، وتتضمن أطباقاً منتقاة بعناية ووجبات مكوَّنة من المكوّنات الطازجة، أبرزها طبق شرائح لحم الضأن المطهو في الفرن، ويخنة البازلاء مع قطع اللحم والثوم والطماطم شبه المجففة. وتشمل القائمة الجديدة أطباقاً تقليدية إنّما بنكهة عصرية، وأبرزها طبق لحم البقر ويلينغتون الخاص بمطعم بينتلي، وصدر البط المطهو على نار هادئة مع هريس البطاطا والفانيليا والهندباء البرية والكرز وكعك الزنجبيل.

وحرصاً على تزويد الضيوف بتجربة طعام استثنائية، يسعى النادل إلى إعداد بعض الأطباق المتوفرة في قائمة الطعام الجديدة، مباشرة على الطاولة، بينما يطّلع الضيوف على تقنيات الطهي المُبتَكرة ويكتشفون مهارات فريق الطهاة المخضرم. وهكذا، يغادر روّاد مطعم بينتلي بيسترو وهم راضون عن تجربة الطعام الرائعة ومطّلِعون اطلاعاً تاماً على أهم أسرار فن الطهي المميّز. فقد ابتكر المطعم قائمة طعام جديدة لإرضاء كل الأذواق والميزانيات، بمن فيهم الضيوف الراغبين في تناول وجبة سريعة بعد العمل، ومحبِّي الأطعمة الفاخرة، والأشخاص الذين يبحثون عن تجربة طعام جيّدة برفقة الأصدقاء.