ومع توقعات بوصول حجم التعاملات التجارية خلال المعرض وعلى مدار العام إلى عدة مليارات من الدولارات، فسوف يعمل ’جلفود 2016‘ على الربط بين الدول والموردين، وفتح قنوات التواصل مع الأعمال التجارية ذات الصلة بالقطاع، فضلاً عن تسليط الضوء على الدور الاستراتيجي الذي تلعبه دبي كأحد أهم المراكز التجارية العالمية في صناعة الغذاء.

ومن المنتظر أن يقدم ’جلفود 2016‘ ’المزيد من النكهات والاتجاهات والتعاملات التجارية حيث يستضيف  الحدث عشرات الآلاف من موردي الأغذية الجاهزة وتجار الجملة والمصدرين فضلاً عن أكبر مجموعة من موردي معدات قطاع الضيافة في تاريخ المعرض.

مشاركة أول جناح وطني روسي

كما سيستضيف معرض ’جلفود 2016‘ مدعوماً من وزارة الزراعة أول جناح وطني روسي، وهو واحد من بين أكثر من 114  جناح وطني تنتشر على أكثر من 120 ألف متر مربع من مساحات العرض الداخلية عالمية المستوى و10,900 متر مربع من قاعات العرض الإضافية. ويشغل المعرض كذلك قاعات زعبيل الجديدة الثلاث التي تم تشييدها مؤخرا في مركز دبي التجاري العالمي.

وبهذه المناسبة، قالت تريكسي لوه ميرماند النائب الأول للرئيس الأول في مركز دبي التجاري العالمي: "يشتهر ’جلفود‘ على المستوى العالمي بتوفيره منصة موثوقة في قطاع الأغذية العالمي من أجل عقد اللقاءات وإجراء التعاملات والأنشطة التجارية انطلاقاً من دبي التي أصبحت واحدة من أكثر المراكز التجارية تنوعاً وحيويةً في العالم". وأضافت: "مع قيام منتجي وتجار السلع الغذائية حول العالم بإنشاء طرق إمداد جديدة للوصول إلى العملاء وتسييل الفرص المتاحة في الأسواق الناشئة. ستمكن تجربة الزوار كبرى شركات القطاع من اتخاذ قرارات شراء استراتيجية مع الموردين الموثوقين ما يدعم الدور الرئيسي لدولة الإمارات العربية المتحدة كوجهة رئيسية لإعادة شحن وتصدير الأغذية ومعدات الضيافة".