English

عن أضواء | أسرة التحرير | اشترك معنا | أعلن معنا
صحة
Image

نظام غذائي متكامل لوجبات الإفطار والسحور على مدار أيام الأسبوع خلال شهر رمضان

2015-06-16

لماذا يعدّ اختيار الأطعمة بعناية من الأمور الهامّة في رمضان؟

يعتبر الاختيار الدقيق للأطعمة في شهر رمضان أمراً بالغ الأهمية، وذلك نظراً لأننا نميل عموماً بعد فترة الصيام الطويلة إلى تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية كالحلويات والأطعمة المقلية. وعلاوة على ذلك، هنالك فرصة أيضاً لإصابة الجسم بالجفاف وفقدان نسبة كبيرة من السوائل بعد هذه الفترة الطويلة من الصيام، لذلك يتوجّب علينا تناول كميات كافية من السوائل لتعويض ذلك النقص، حيث يعتبر الماء الخيار الأفضل للمحافظة على رطوبة الجسم.

الغذاء الصحّي مفتاح الحفاظ على صحة الجسم وسلامته

بعض وجبات السحور المقترحة:

الوجبة الأولى (الخيار الأول):

كوب حليب قليل الدسم                                                                               120  سعرة حرارية

3شرائح  من الخبز(التوست) وشريحتي لحم ديك رومي (30 غرام)                              260  سعرة حرارية

بيضة واحدة مخفوقة مع 1أوقية من الجبنة                                                     123 سعرة حرارية

5 حبات زيتون أخضر                                                                         25 سعرة حرارية

كوب من شرائح البطيخ الأصفر                                                                 68 سعرة حرارية

5 حبات من اللوز                                                                            35 سعرة حرارية

المجموع الكلي                                                                                631 سعرة حرارية

 

الوجبة الثانية (الخيار الثاني):

3شرائح  من الخبز(التوست) مع ملعقة كبيرة من اللبنة                                          324 سعرة حرارية

كوب واحد من الحليب قليل الدسم                                                               120 سعرة حرارية

14 حبة من أنصاف الجوز(عين الجمل)                                                       190 سعرة حرارية

تفاحة واحدة                                                                                      78 سعرة حرارية

المجموع الكلي                                                                                712 سعرة حرارية

 

الوجبة الثالثة (الخيار الثالث):

كوب واحد من الحبوب (حبوب الإفطور) مع الفواكه المجففة و المكسرات                       295 سعرة حرارية

كوب واحد من الحليب قليل الدسم                                                              120 سعرة حرارية

موزة واحدة متوسطة الحجم                                                                      108 سعرة حرارية

خبز محمّص (توست كامل الحبوب) مع ملعقة صغيرة من العسل و ملعقة كبيرة من الجبنة قليلة الدسم قابلة للدهن                                 137 سعرة حرارية

المجموع الكلي                                                                                660 سعرة حرارية

 

الوجبة الرابعة(الخيار الرابع):

قطعة خبز "باجل" سادة                                                                         156 سعرة حرارية

ملعقتان كبيرتان من الجبنة قليلة الدسم والقابلة للدهن                                              70 سعرة حرارية

شرائح تركي (30جرام)                                                                        30  سعرة حرارية

طبق متوسط من سلطة الفواكه                                                               80 سعرة حرارية

10 حبات لوز                                                                                  70 سعرة حرارية

3 حبات تمر متوسطة الحجم                                                                     70 سعرة حرارية

كوب لبن قليل الدسم                                                                          120 سعرة حرارية

5 حبات زيتون                                                                                 25 سعرة حرارية

المجموع الكلي                                                                                621 سعرة حرارية

 

الوجبة الخامسة (الخيار الخامس):

كوبان من الشوفان المطبوخ مع حليب قليل الدسم ، و فواكه مجففة و مكسرات                                      362 سعرة حرارية

بيضة مسلوقة+ شرائح خيار                                                                80 سعرة حرارية

شريحة توست بالحبوب الكاملة                                                               80 سعرة حرارية

كوب شمام (بطيخ أصفر)                                                                      68 سعرة حرارية

كوب حليب قليل الدسم                                                                        120 سعرة حرارية

المجموع الكلي                                                                                710 سعرة حرارية

 

الوجبة السادسة (الخيار السادس):

بيضة واحدة مخفوقة محضرة مع الخضار                                                  90 سعرة حرارية

3شرائح من الخبز المحمص (التوست بالحبوب الكاملة)                                            240 سعرة حرارية

ملعقتين من اللبنة  قليلة الدسم                                                                 84 سعرة حرارية

ملعقة واحدة كبيرة من العسل                                                                     61 سعرة حرارية

كوب حليب قليل الدسم                                                                 120 سعرة حرارية

طبق متوسط من سلطة الفواكه                                                           80 سعرة حرارية

المجموع الكلي                                                                                675 سعرة حرارية

 

الوجبة السابعة (الخيار السابع):

3 شرائح من الخبز (توست بالحبوب الكاملة) مع ملعقتين صغيرتين من الجبنة قليلة الدسم القابلة للدهن         324 سعرة حرارية

بيضة واحدة اومليت، محضرة مع الخضار                                                   95 سعرة حرارية

حبة مندرين أو سنطرة                                                                        60 سعرة حرارية

7 حبات من أنصاف الجوز(عين الجمل)                                                       95 سعرة حرارية

كوب حليب قليل الدسم                                                              120 سعرة حرارية

المجموع الكلي                                                                                694 سعرة حرارية

 

بعض وجبات الإفطار المقترحة:

الوجبة الأولى (الخيار الأول):

3 حبات تمر متوسطة الحجم                                                                     70 سعرة حرارية

كوب واحد من شوربة الدجاج                                                             81 سعرة حرارية

سيخ واحد شيش طاووق                                                                        140 سعرة حرارية

كوب واحد من التبّولة مع التتبيلة                                                          94 سعرة حرارية

رغيف خبز عربي متوسط                                                              164 سعرة حرارية

كوب من اللبن قليل الدسم                                                                   120 سعرة حرارية

1 كوب من الخضار المشكلة مع المرق (صالونا)                                                      50 سعرة حراررية

المجموع الكلي                                                                                719 سعرة حرارية

 

الوجبة الثانية(الخيار الثاني):

3 حبات تمر متوسطة الحجم                                                                     70 سعرة حرارية

 كوب واحد من شوربة العدس                                                             150 سعرة حرارية

كوب واحد من الفتّوش                                                                    147 سعرة حرارية

3 حبات من الكبّة المشوية  بالفرن                                                 155 سعرة حرارية

1 شريحة من الخبز العربي المتوسط الحجم                                                 164 سعرة حرارية

طبق صغير من سلطة الفواكه                                                   60 سعرة حرارية

المجموع الكلي                                                                                746 سعرة حرارية

 

الوجبة الثالثة (الخيار الثالث):

3 حبات تمر متوسطة الحجم                                                                     70 سعرة حرارية

كوب واحد من شوربة لحم البقر بالخضار                                                 149 سعرة حرارية

حبتين من لفائف الخضار (سبرينج رول)                                                      40 سعرة حرارية

¾  كوب برياني الدجاج (60 جرام دجاج)                                                    250 سعرة حرارية

كوب من الزبادي/روب قليل الدسم                                                              86 سعرة حرارية

مقدار كوب واحد من التبّولة مع ليمون وتتبيلة                                                    30 سعرة حرارية

حبة أجاص / كمثرى                                                                 70 سعرة حرارية

المجموع الكلي                                                                                695 سعرة حرارية

 

الوجبة الرابعة(الخيار الرابع):

مقدار كوب واحد من شوربة الدجاج                                                             81 سعرة حرارية

3 حبات تمر متوسطة الحجم                                                                     70 سعرة حرارية

50 غرام حمّص بالطحينة                                                                      90 سعرة حرارية

خبز عربي متوسط الحجم                                                                    164 سعرة حرارية

90 جرام من الدجاج المشوي مع الخضار المسلوقة                            275 سعرة حرارية

حبة برتقال                                                                         60 سعرة حرارية

المجموع الكلي                                                                                740 سعرة حرارية

 

الوجبة الخامسة (الخيار الخامس):

 كوب واحد من شوربة العدس                                                             170 سعرة حرارية

3 حبات تمر متوسطة الحجم                                                                     70 سعرة حرارية

حبتين متوسطي الحجم من كفتة الغنم                                                           116 سعرة حرارية

كوب ونصف من السلطة الخضراء مع نصف ملعقة كبيرة من الصلصة (التتبيلة)            75 سعرة حرارية

خبز عربي متوسط الحجم                                                                   164 سعرة حرارية

طبق متوسط من سلطة الفواكه                                                       120 سعرة حرارية

المجموع الكلي                                                                                715 سعرة حرارية

 

الوجبة السادسة (الخيار السادس):

 كوب واحد من شوربة البروكلي                                                             40 سعرة حرارية

3 حبات تمر متوسطة الحجم                                                                     70 سعرة حرارية

خبز متوسط الحجم                                                                        164 سعرة حرارية

90 غرام من الدجاج المشوي مع صوص الطرخون                                             225 سعرة حرارية

كوب واحد من سلطة: الشمندر (البنجر) مع الجرجير                                         45 سعرة حرارية

قطعة واحدة من البقلاوة                                                                         113 سعرة حرارية

المجموع الكلي                                                                                657 سعرة حرارية

 

الوجبة السابعة (الخيار السابع):

كوب واحد من شوربة الفطر                                                              72 سعرة حرارية

3 حبات تمر متوسطة الحجم                                                                     70 سعرة حرارية

حبتين من الخوخ أو البرقوق                                                            70 سعرة حرارية

كوب و نصف من الهريس                                                                   323 سعرة حرارية

 كوب من التبولة مع التتبيلة                                                              90 سعرة حرارية

كوب لبن قليل الدسم                                                               120 سعرة حرارية

المجموع الكلي                                                                                745 سعرة حرارية

 

 

أخبار ذات صلة

صحة
Image

الإكتئاب أعراضه و أسبابه وطرق علاجه

2014-03-27
صحة
Image

تأخير العشاء إلى بعد الساعة السابعة مساء يعد كارثة صحية !!

2014-04-02
صحة
Image

مايو كلينك

2022-07-04
صحة
Image

يقام المنتدى برعاية الشيخة جواهر القاسمي يومي 27 و28 يناير الجاري الشارقة تجمع أطباء ومتخصصين من حول العالم في فعاليات الدورة الثانية لمنتدى سرطان عنق الرحم سرطان عنق الرحم الناجم عن فيروس الورم الحليمي السبب الرئيسي السابع لوفاة النساء في دولة الإم

2021-01-19
صحة
Image

ماسكات لجمال ونضارة البشرة

2014-03-30
صحة
Image

أفضل الوصفات الطبيعية لتخسيس البطن وشد الترهلات

2014-03-30
صحة
Image

أمل جديد للحد من السمنة

2014-04-23
صحة
Image

الضغوط النفسية لها تأثير مدمر على مرضى القلب والشرايين

2014-04-23
صحة
Image

ما هي أنسب فترة لبدء فقدان الوزن عقب الولادة؟

2014-04-23
صحة
Image

خلطات تساعد على إطالة الشعر

2014-06-08
صحة
Image

غسل اليدين بإستمرار يساعد على الوقاية من الأمراض

2014-05-06
صحة
Image

لقاح الإنفلونزا و إنفاق ملايين الدولارات عليه

2014-06-08
صحة
Image

أسرار يجب معرفتها عن واقي الشمس

2014-06-08
صحة
Image

أفضل الطرق لمحاربة السيلوليت

2014-06-08
صحة
Image

اللياقة والصحة والرفاهة تتصدر الأولويات الرئيسية في المملكة العربية السعودية

2014-10-02
صحة
Image

أكثر الاطعمة إفادة للقلب

2014-08-06
صحة
Image

جراحة زراعة الأعضاء تعزز المكانة الريادية للإمارات كوجهة مفضلة للسياحة العلاجية

2014-08-28
صحة
Image

علاج جديد يساهم في إنجاح عمليات زرع الكلى للأطفال من "غير المؤهلين لمباشرة عملية الزرع"

2014-08-25
صحة
Image

أمراض السمنة والجهاز الهضمي بازدياد بين سكان الإمارات

2014-09-01
صحة
Image

دكتور أندريه شمالي D.D.S. - D.U.A - D.U.B. طب الأسنان التجميلي والترميمي

2020-05-05
صحة
Image

OSN تتعاون مع "جمعية زهرة لسرطان الثدي" لتنظيم حملة توعوية في السعودية

2014-10-14