English

عن أضواء | أسرة التحرير | اشترك معنا | أعلن معنا
مطبخ أضواء
Image

عشاء أسطوري مع الشيف الفرنسي يانيك ألينو في ون آند أونلي النخلة –دبي

2016-02-07



وقد تم استلهام هذه القائمة من تلك التي تم تقديمها خلال فعاليات قمة المناخ العالمية التي عقدت في فرنسا نوفمبر الماضي حيث قام بالإعداد لها 5 طباخين فرنسيين من بينهم يانيك ألينو وقد استخدم في تجهيزها منتجات عضوية.

وفي القائمة التي أعدها ألينو لعشاء ون آند أونلي، حرص الشيف الفرنسي على توظيف الأطعمة الموسمية والمحلية المستدامة سواء كانت في الوجبة الرئيسية أو المقبلات. وسوف يستمتع الضيوف بأطباق لذيذة مثل الشوربة واسكالوب الخضراوات المطهو على البخار و المغطى بالسوس أو التفاح بالكمأ الأسود والحليب المتبل والسميد مع البهار وحلوى الفضة.

وتتميز ابتكارات الشيف الفرنسي يانيك ألينو المتنوعة بخيارات واسعة من مطبخ البحر المتوسط الذي تنتمي له فرنسا فضلا عن خبرات الشيف التي حصل عليها من خلال العمل مع أشهر سلاسل الفنادق العالمية. 

أخبار ذات صلة

مطبخ أضواء
Image

قم بأعمالك على طريقة شيبرياني!

2016-02-21
مطبخ أضواء
Image

"جوس إن تايم" الإبتكار البرازيلي المميز لأول مرة في الامارات من خلال "جلف فود"

2016-02-21
مطبخ أضواء
Image

كيوتو تزيد رصيدها من المطاعم الحلال والصديقة للمسلمين

2016-02-21
مطبخ أضواء
Image

«مطاعم جالفن» البريطانية الراقية تنطلق في الشرق الأوسط بافتتاح «ديموزيل من جالفن» في «سيتي ووك» بدبي

2017-03-20
مطبخ أضواء
Image

ثلاثٍ من كبرى الهيئات التجارية الأمريكية تقدم أفضل العروض خلال منافسات ’صالون كولينير الدولي

2016-02-07
مطبخ أضواء
Image

نجوم ميشلان والموسيقى على قائمة مهرجان مذاق دبي

2016-02-07
مطبخ أضواء
Image

مطعم كارلوتشيوز جي بي آر يدشِّن حديقته الخفيّة الغنّاء

2016-02-11
مطبخ أضواء
Image

قائمة جديدة لا تقاوم في مطعم راسوي في فندق كورال ديرة دبي

2016-02-14
مطبخ أضواء
Image

THE COLLECTIVE”‘... مطعم استثنائي متميز يفتتح أبوابه في ’جراند حياة دبي‘ الذواقة على موعدٍ لاختبار نكهاتٍ استثنائية مع 4 مفاهيم جديدة للمذاق

2016-02-15
مطبخ أضواء
Image

ابدأ عامك باختيار صحي وتلذذ بكل نكهة في مطعم مينت ليف أوف لندن - دبي مع قائمة الأطباق الصحية والأطباق الجديدة

2016-02-15
مطبخ أضواء
Image

استعد لاستقبال فصل الصيف مع جسم نظيف خالي من السموم في فندق "ذي تشارلز" في ميونخ

2016-04-05
مطبخ أضواء
Image

عشاء تايلاندي من شأنه أن يمنحك فرصة سفر الى تايلاند

2016-04-07
مطبخ أضواء
Image

أعذب أنغام الموسيقى على قائمة مأكولات مطعم لا بيتيت ميزون دبي المطعم الفرنسي المرموق يستضيف حفل مباشر لفرقة Johnny and the Walkers يومي 11 و12 أبريل 2016

2016-04-11
مطبخ أضواء
Image

مطعم أومي الياباني يحتفي بالربيع وبأزهار الكرز

2016-04-16
مطبخ أضواء
Image

مطعم LALUZ يقدم بعداً جديداً للمطاعم الفاخرة بدبي افتتاح أكبر المطاعم والصالات الراقية في دبي

2016-05-11
مطبخ أضواء
Image

نيزيساوسي جريل مطعمٌ فريد يُبهر ضيوفه بكل جديد

2016-12-22
مطبخ أضواء
Image

فندق هيلتون أبوظبي الكورنيش يفتتح مطعمه الصيني الجديد جـايد

2016-12-26
مطبخ أضواء
Image

مطعم سيغريتو يستضيف سوق البضائع الإيطالية ضمن موسم الأعياد في مدينة جميرا

2016-12-26
مطبخ أضواء
Image

كوكو بودو هيثي يتحضر لآذار / مارس 2017 لاستقبال كارميلو غريكو الحائز على نجمة ميشلان

2016-12-26
مطبخ أضواء
Image

تناول العشاء على أنغام فرقة التوأم في مطعم كازا سمك في منتجع كورال بيتش الشارقة

2016-12-30
مطبخ أضواء
Image

فندق كارلتون سانت موريتس ينضم إلى لائحة أفضل 10 مؤسسات للمطابخ الرفيعة بمطعمه دا فيتوريو

2017-01-02